PANCETTA ARROTOLATA RICCIOLONA

€5.00

al kilogrammo

RICCIOLONA: Pancetta arrotolata al Carciofo Bianco del Tanagro e scorzette di limone

Peso: 200 grammi -Possibilità di scelta tra il trancetto e le fette

Stagionatura: 6 mesi

Esaurito

Categoria: Salumi al Carciofo Bianco

Descrizione

Pancetta Arrotolata Ricciolona

Parte anteriore del costato di suini nazionali di alta qualità, caratterizzata da un ottimo equilibrio nella distribuzione del grasso e del magro, con Carciofo Bianco (olio extravergine di oliva, aceto e limone), pepe macinato, scorzette di limoni, salata a mano e accuratamente arrotolata.

SENZA CONSERVANTI E COLORANTI

SENZA LATTOSIO

SENZA GLUTINE

Lavorazione artigianale
Carni Magre e Selezionate con cura
Rispetto delle Tradizioni del Vallo di Diano e del Parco Nazionale del Cilento

Informazioni aggiuntive

Peso	220 kg

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