pancetta arrotolata

PANCETTA ARROTOLATA fette

€2.50

Fette 160 g

Con sale e aromi naturali

Categoria: I Tradizionali

Descrizione

PANCETTA ARROTOLATA fette

La pancetta arrotolata DOC CARNI si ottiene dal pancettone del maiale.

Viene salata e speziata, messa a riposare, massaggiata e infine arrotolata su se stessa. La lavorazione, fatta in maniera artigianale, conferisce la giusta fragranza alla carne. Le fette della pancetta arrotolata DOC CARNI sono di colore rosso con evidente grasso bianco.

Rifilata, salata e legata a mano

Senza conservanti, senza coloranti, senza glutine e lattosio

Stagionatura 4/5 mesi

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Informazioni aggiuntive

Fette	140 g
Trancio	320 g

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